Assistant Commercial en Alternance H/F - Groupement Mousquetaires

Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ».
Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès.

Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires, premier fabricant de marques de distributeurs en France. C'est avant tout 11 000 femmes et hommes regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, répartis en 6 pôles de performance.

Le pôle Boeuf se concentre autour de la SVA Jean Rozé, entreprise leader sur son marché. Depuis plus de 50 ans, la SVA Jean Rozé entretient avec le monde de l'élevage des relations de partenariat fortes. Son ancrage, sur l'ensemble des bassins de production, permet la continuité et le développement de l'activité économique rurale par le maintien des élevages et des emplois induits.

Résolument orientée vers la qualité des produits, et par une politique stricte de Bientraitance Animale, la SVA Jean Rozé et ses partenaires proposent aux consommateurs des viandes brutes et élaborées issues de cahier des charges et de filières exigeantes. Grâce à sa capacité à innover, elle est devenue un outil stratégique dans le développement des rayons boucherie Intermarché et Netto.

Notre site SVA Vitré est localisé en proximité du centre ville et notamment de la gare SNCF. Riche de ses 1200 collaborateurs, nous sommes réputés pour proposer des missions très diversifiées. Nous intervenons de l'abattage jusqu'à la fabrication de produits élaborés comme le steak haché.Rattaché(e) au Responsable commercial, vous participerez au déploiement de la stratégie commerciale, à la relation commerciale et à la répercussion agile dans les prix de vente des évolutions des prix de revient industriels.

Vous aiderez à développer les volumes et la rentabilité des produits vendus, tout en contribuant à l'équilibre matière du pôle Boeuf et en lien avec les interlocuteurs Supply Chain et Industrie.

Vos principales missions seront les suivantes :
- Appliquer et mettre en oeuvre la politique commerciale du pôle Boeuf ;
- Valider avec les clients G.M.S. les gammes destinées à répondre aux besoins du fond de rayon et animations / prospectus, en vérifiant la cohérence des quantités nécessaires avec le capacitaire des unités de production du Pôle, en lien avec les services Supply Chain et Industrie ;
- Alimenter le service R&D des besoins et cahiers des charges clients afin de leur proposer en retour les produits attendus ;
- Construire avec les équipes Supply Chain les prévisions / projections de volumes et identifier les besoins des clients ;
- Consolider les besoins et faire le lien si besoin avec les achats pour compléter les gammes ;
- Gérer au quotidien la valorisation de la matière première (en s'appuyant sur les données du Contrôle de gestion) ;
- S'informer des veilles sur l'ensemble des marchés, quel que soit le réseau de distribution.

Vous intégrez une formation commerciale de niveau Bac +3 ou +4 en alternance.

Vous disposez d'une bonne aisance relationnelle, vous êtes rigoureux(se), force de proposition dans les divers domaines qui vous sont confiés et avez la volonté d'acquérir des compétences supplémentaires.

Vous maîtrisez le Pack Office et avez de bonnes capacités rédactionnelles.