Chef de Rang Lounge Bar H/F - Barrière

L'HÔTEL BARRIERE LES NEIGES RECHERCHE UN(E) CHEF(FE) DE RANG LOUNGE BAR

Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?

Un Hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, au pied de la célèbre piste Bellecôte. Des chambres et des suites chaleureuses et authentiques. Des espaces wellness ressourçants. Un restaurant Loulou pour continuer de cultiver l'élégance, le luxe discret et la bonne humeur.

Véritable chef d'orchestre, vous dirigerez le balle du déjeuner et/ou du dîner avec la grâce d'un maestro, transformerez chaque service en véritable show, et conserverez votre sourire même quand le restaurant est plein à craquer ! Aux côtés de votre équipe, vous travaillerez dans une ambiance décontractée, avec de bons produits, et surtout... de belles énergies !VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...

Télépathe, vous lisez dans les pensées des clients pour deviner ce qu'ils veulent. Avec enthousiasme et passion, vous aurez aussi pour missions de :
- Accueillir nos clients comme des VIP
- Orchestrer le service avec fluidité, élégance et bonne humeur
- Connaitre la carte sur le bout des doigts
- Coordonner le service avec la cuisine
- Servir les boissons aux clients
- Etre attentif et réactif pour créer une expérience client mémorable

Tu es le lien entre la salle et le bonheur des clients !

VOTRE PROFIL

Maître du plateau, vous êtes capable de porter un plateau chargé de plats comme un équilibriste sur un fil.
Une mémoire infaillible. Vous connaissez par coeur notre offre restauration.
Vous êtes le champion du sourire. Vous affichez un sourire si éclatant qu'il pourrait remplacer la lumière d'ambiance du restaurant.
Vous êtes chaleureux et bienveillant aussi bien avec les clients que vos collègues de travail.
Vous savez garder votre calme en toutes circonstances.
Et peut-être surtout, vous aimez travailler avec la bonne humeur.

Vous parlez anglais et peut-être d'autres langues.

Une expérience sur une fonction similaire dans un établissement haut de gamme vous attribuera un véritable atout !