Commis de Cuisine - Extra H/F - Barrière
- Cannes - 06
- CDD
- Barrière
Les missions du poste
Le Casino Barrière Le Croisette recherche une ou un Commis de Cuisine en extra.
Face à la Grande Bleue, le Casino Barrière Le Croisette est le premier établissement de France à accueillir les Machines à Sous en 1987. Il en compte aujourd'hui plus de 200, renouvelées en permanence. Il dispose également de 86 jeux électroniques, 1 salle de Jeux Traditionnels dotée de 13 tables, 1 bar et 1 restaurant.VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...
- Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques.
- Participer au conditionnement et au rangement des produits dans les chambres froides, congélateurs et surgélateurs.
- S'assurer de la propreté de son environnement et de son poste de travail.
- Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité (normes HACCP, procédures groupe Barrière).
- Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.
Le profil recherché
Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ?
Vous avez :
- Une bonne connaissance des règles d'hygiène et des techniques du métier.
- Des qualités telles que la rigueur
- L'organisation et le sens du travail d'équipe.
Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !