Responsable de Magasin de Détail H/F - Jeff de Bruges Exploitation

Notre magasin situé dans le centre commercial Les Terrasses du Port à Marseille (13) recherche un ou une Responsable Magasin.

Vous vous organiserez de façon à :

- Encadrer, former et motiver l'équipe du point de vente dont vous avez la responsabilité,
- Déployer la stratégie commerciale définie par Jeff de Bruges et porter les valeurs de la Marque,
- Être le relais entre le siège social et le magasin,
- Assurer le suivi des objectifs de vente et de marge,
- Participer à la mise en place de stratégies de développement du magasin en BtoC & BtoB,
- Gérer les stocks et les commandes produits,
- Réceptionner la marchandise,
- Être le garant de l'application des règles d'hygiène et alimentaire,
- Gérer et suivre les relations avec les prestataires et différentes instances.

Vous évoluez dans une équipe magasin de 3 à 6 personnes bienveillante, dynamique et soudée. Vous travaillez de manière autonome, en étroite collaboration avec votre Responsable Régionale.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Gestion des relations clientèle, Utilisation de logiciels de gestion de point de vente, Accueillir, orienter et renseigner un client, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Organiser, aménager un espace de vente, Présenter et valoriser un produit ou un service

Qualification : Agent de maîtrise

Secteur d'activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles :
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.