Chef de Groupe H/F - Sodexo

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !Dans la cadre d'une mobilité interne, nous recherchons un chef de groupe pour un restaurant d'entreprise réalisant 200 couverts situé à Vaucresson.
Vous serez accompagné(e) par le Chef Gérant et vous ferez partie d'une équipe composée de 6 personnes.
Vos missions :
Elaborer les préparations froides (hors d'oeuvres, salad'bar) et aider à la préparation des desserts
Tenir la caisse pendant le service ou réapprovisionner les vitrines
Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

NOTRE PROPOSITION :
Localisation : Vaucresson (92)
Date de prise de poste : Immédiate
Amplitude Horaires : du Lundi au Vendredi de 7h à 15h
Avantages : RTT, 13eme mois
Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Vous avez un diplôme en cuisine ou expérience équivalente
Expérience significative en restauration collective
Vous êtes reconnue pour votre capacité à travailler en équipe
Connaissance des normes HACCP
Sens de l'organisation et rigueur