Cuisinier - Cuisinière en EHPAD H/F - Ehpad Residence Ronzier Joly
- Clermont-l'Hérault - 34
- CDD
- Ehpad Residence Ronzier Joly
Les missions du poste
Vous êtes Cuisinier / Cuisinière en EHPAD et assurez la planification de la production culinaire, réalisez les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires du service.
Vous travaillez de 7h00 à 15h00 et un week-end sur deux.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Eplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.