
Pâtissier - Pâtissière H/F - Boulangeries Feuillet
- Dreux - 28
- CDI
- Boulangeries Feuillet
Les missions du poste
Vous serez en charge d'assurer la production journalière, la mise en place et la confection de produits sucrés/salés d'une boulangerie-pâtisserie artisanale.
Vous aurez deux jours de congés par semaine et un week-end toutes les trois semaines.
Expérience souhaitée avec CAP, débutant motivé accepté.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.