
Serveur - Serveuse en Restauration H/F - Ab Charenton
- Charenton-le-Pont - 94
- CDI
- Ab Charenton
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Hôte/Hôtesse de Table dynamique et professionnel(le) pour rejoindre notre équipe de salle. Sous la supervision directe de la Direction, vous serez responsable de l'excellence du service client et contribuerez à créer une expérience mémorable pour nos clients.
Missions principales
Service et Accueil Client
Accueillir, accompagner et installer les clients selon nos standards d'excellence
Assurer un service de qualité en prenant les commandes et en servant les plats
Gérer l'encaissement et l'édition des additions
Développer et maintenir une relation clientèle de qualité
Traiter les demandes spécifiques et réclamations avec professionnalisme
Commercialisation et Conseil
Présenter et conseiller notre carte, nos produits et cocktails
Promouvoir les animations du restaurant et le programme de fidélité
Répondre aux questions clients sur les produits, cuissons et accords
Effectuer des visites de courtoisie pour optimiser l'expérience client
Gestion de l'espace Restaurant
Assurer la mise en place complète de la salle selon nos standards
Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de restauration
Contrôler l'état du matériel et des équipements
Gérer l'approvisionnement des consoles et dessertes
Hygiène et Sécurité
Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Appliquer les procédures de nettoyage quotidiennes et périodiques
Maintenir une présentation personnelle irréprochable
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.