Manutentionnaire Alimentaire Extra H/F - Crescendo Lyon

Agence de travail temporaireCrescendo Lyon Brotteaux, Agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients - Manutentionnaire alimentaire EXTRA H/F.

Vous aurez pour missions de la confection des produits de boulangerie avec notamment :
- Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages
- Utilisation de pétrin mécanique
- Gestion de la cuisson
- Elaborer les actions correctives et préventives
- Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
- Entretenir un poste de travail / espace de production
- Nettoyage du matériel
- Manutention diverse
- Réception et stockage des produits

Une formation interne sera assurée à votre arrivée.

Poste à pourvoir à partir de mi-juillet
Mission intérimaire de longue durée (4 mois, éventuellement renouvelable)
Durée hebdomadaire : 20 heures
Possibilité de passer à temps plein sur certaines périodes
Vous êtes disponible tous les vendredis et samedis tout au long de l'année scolaire.
Vos horaires seront en fonction du planning des boutiques (horaires de nuit/matinée à prévoir)
Le Salaire est de 11,88€ brut de l'heure
Localisation : VALENCE

Profil recherché :

Dans l'idéal, vous avez une première expérience dans le domaine alimentaire, en restauration ou dans les métiers de bouche.
Nous souhaitons avant tout des personnes motivées qui ont envie de travailler peu importe votre diplôme ou votre expérience.
Poste ouvert aux profils débutants.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pâtons, Défourner des pains et viennoiseries

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.