Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - Pôle Emploi

Depuis 2004, une boulangerie familiale française a su se distinguer grâce à son concept novateur, offrant à ses clients une expérience unique où tradition et modernité se rencontrent. Forte de son savoir-faire authentique, cette entreprise a su se développer à l'international, avec des boutiques qui enchantent chaque jour des milliers de gourmands. Nous recherchons aujourd'hui un(e) Conseiller(e) de Vente en Boulangerie en alternance pour rejoindre notre équipe à la boutique de Beynost.

Cette opportunité vous permet de participer à cette aventure passionnante et de contribuer à faire rayonner notre concept à travers un service de qualité et un accueil chaleureux.

En tant que Conseiller(e) de Vente en Boulangerie, vos missions seront :

- Animation de la vente : Appliquer le plan marketing, dynamiser l'animation du magasin, accueillir et conseiller les clients, annoncer les promotions et proposer des ventes additionnelles, former et accompagner l'équipe de vente.
- Mise en rayon : Garantir la qualité des produits, maintenir un rayon attractif et transmettre les besoins de cuisson à l'équipe de production.
- Encaissement : Suivre la procédure de gestion de l'argent, assurer la responsabilité de la caisse et effectuer les clôtures des caisses.
- Hygiène, santé et sécurité : Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, veiller à la propreté des espaces de vente et respecter les normes de sécurité.
- Gestion des stocks et maintenance : Participer à la réception des marchandises, gérer les produits invendus et assurer l'entretien des équipements et des espaces verts.

Nous recherchons un(e) candidat(e) qui :

- A un sens du service client et un bon relationnel.
- Est impliqué(e) et fait preuve de conscience professionnelle.
- Est organisé(e) et sait gérer son temps et ses priorités.
- Apprécie le travail en équipe et favorise la coopération.

Est rigoureux(se) dans l'application des procédures et des normes.

Notre recrutement est géré par le centre CMA Formation à Confluence. Le poste est proposé en alternance avec une formation qualifiante de "Titre Professionnel Conseiller(e) de Vente". Cette formation, d'une durée de 1 an, sans matières générales, est certifiée par le Ministère du Travail et vous permettra d'obtenir un diplôme de niveau Bac.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Organiser, aménager un espace de vente, Présenter et valoriser un produit ou un service

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Activités des organisations patronales et consulaires

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).