Boulanger H/F - Samsic Emploi

SAMSIC EMPLOI BELFORT recrute pour le compte de son client un ou une BOULANGER(ère).
Les missions principales incluent :
- La préparation et cuisson de pains et viennoiseries en respectant les recettes traditionnelles.
- Le contrôle de la qualité et de la fraîcheur des ingrédients utilisés, garantissant un produit fini exceptionnel.
- La gestion des stocks de matières premières et l'assurance du bon fonctionnement des équipements.
- Le maintien d'un environnement de travail propre et sécurisé, conformément aux normes d'hygiène en vigueur.
- La participation à l'innovation et à l'amélioration continue des produits proposés.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Qualités recherchées :
- Maîtrise de techniques artisanales.
- Culture de la qualité et du détail.
- Capacité d'adaptation et flexibilité.
- Sens de la collaboration et du travail en équipe.
- Connaissances des normes d'hygiène et sécurité.