Commis - Commise de Cuisine H/F - L'intramuros
- Apt - 84
- CDD
- L'intramuros
Les missions du poste
L'Intramuros, un restaurant réputé pour sa cuisine française traditionnelle et méditerranéenne, est à la recherche d'un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe cet été (juillet + août - renouvellement possible sur septembre).
En tant que commis de cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des délicieux plats que nous servons à nos clients. Vos principales responsabilités comprendront :
Préparation des ingrédients pour les services.
Aide à la préparation et au dressage des plats.
Maintien de la propreté de la cuisine et des zones de travail.
Respect strict des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité.
Nous accueillons favorablement les candidats débutants, mais nous apprécions également une expérience antérieure dans le domaine de la cuisine.
Le commis de cuisine idéal posséderait les qualités suivantes :
Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
Sens de l'organisation
Sens du détail et de la qualité
Esprit d'équipe
Repos hebdomadaire le dimanche
Travail le matin 2 à 3 jours par semaine + Tous les soirs (hors dimanche car restaurant fermé)
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer des ustensiles de cuisine, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle