Barman - Barmaid - Bartender H/F - L'attellu

Rejoignez notre équipe dynamique dans le cadre du développement de la Brasserie de L'Attellu Biguglia.CDD DÉBOUCHANT SUR CDI
Offre d'Emploi : Barman/Barmaid Expert(e) en Cocktails
Lieu : biguglia

Description du poste :
Nous recherchons un(e) Barman/Barmaid passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation et du service de cocktails innovants et classiques, en garantissant une expérience exceptionnelle à nos clients.

Missions principales :
Préparer et servir une variété de cocktails, boissons alcoolisées et non alcoolisées.
Service des boissons
Accueil
Créer de nouvelles recettes en fonction des tendances et des saisons.
Assurer un service rapide et de qualité en maintenant un espace de travail propre et organisé.
Conseiller les clients sur les choix de boissons selon leurs goûts.
Gérer les stocks de boissons et de fournitures du bar.

Profil recherché :
Expérience significative en tant que Barman/Barmaid, avec une solide expertise en mixologie.
Connaissance approfondie des techniques de préparation de cocktails.
Sens du service client, dynamisme et excellent relationnel.
Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression lors des périodes de forte affluence.
Formation en hôtellerie/restauration et maîtrise des normes d'hygiène (un plus).

Conditions :
Contrat : CDD débouchant sur CDI

Rejoignez notre équipe et exprimez votre talent dans un cadre convivial et stimulant !

Experience : 6 Mois

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.