
Commis de Cuisine H/F - la Marmotte
- Grand-Aigueblanche - 73
- CDD
- la Marmotte
Les missions du poste
Bienvenue à la Marmotte, restaurant de cuisine traditionnelle situé à Aigueblanche
Nous vous proposons de délicieuses pizzas, des plats savoyards, des menus pour petits et grands !
Venez profiter de la terrasse ensoleillée et de l'accueil chaleureux de notre équipe.***SAISON ETE 2025 *** NON logé
A pourvoir pour juillet et août.
Dans un restaurant de cuisine traditionnelle, vos principales missions sont les suivantes :
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison,
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats,
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes.
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires.
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client.
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel.
Vous êtes une personne motivée, sérieuse, débutante et avec l'envie de faire un job d'été, n'hésitez pas à postuler !
Travail du mercredi au dimanche en service du midi et du soir.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.