Agent·e de Restauration et de Déport H/F - Mairie de Cordemais

Dans le cadre de la rentrée scolaire prochaine et rattaché.e au Pôle Vie Scolaire, vous assurerez les missions liées au déport des repas vers l'école Sainte Anne, en binôme et sous la responsabilité du Responsable du Restaurant Scolaire :
- Aide à la préparation, finition et présentation des plats
- Etre force de proposition pour de nouvelles recettes
- Evaluer la qualité des produits ainsi que les assaisonnements
- Respecter les fiches techniques et appliquer les techniques de confection dans le respect des règles d'hygiène
- Assurer le déport des repas des maternelles de l'école Sainte Anne avec le binôme
- Servir les repas à l'école Sainte Anne avec le personnel sur site
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable
- Assurer l'entretien ménager des espaces après le déjeuner

Travail les lundi, mardi, jeudi et vendredi de 11h30 à 15h40
(temps de travail annualisé)
Possibilité d'assurer des remplacements en cas de besoin.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Utilisation de matériel de nettoyage, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.