
Chocolatier H/F - Samsic Emploi
- Pontivy - 56
- CDI
- Samsic Emploi
Les missions du poste
Vous souhaitez évoluer dans le secteur de la chocolaterie et contribuer à la satisfaction des clients en boutique ? Notre client recrute actuellement un Chocolatier (H/F/D) pour renforcer son équipe. Vous serez en charge de la confection des chocolats au sein du laboratoire.
Vos missions principales seront :
- Élaborer et fabriquer les chocolats et autres confiseries selon des recettes précises,
- ¨PArticiper à l'élaboration et la confection des nouveautés
- Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire dans l'atelier
- Participer à la gestion des stocks de matières premières et de produits finis,
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Une première expérience en chocolaterie ou en pâtisserie est appréciée. La maîtrise des techniques de base en chocolaterie et la connaissance des règles d'hygiène sont attendues. Compétences attendues pour ce poste :
- Sens de l'organisation et minutie dans le travail, - Esprit d'équipe et réactivité, - Bon relationnel et sens du service client, - Présentation soignée, - Rigueur, ponctualité, respect des procédures internes.