Chef de Département Produits Frais H/F - Palmer

Cabinet de conseil RH, nous sommes spécialisés dans le recrutement de candidats et dans l'évaluation de collaborateurs.

Partenaire de votre entreprise, nous vous accompagnons dans l'évolution de vos organisations et intervenons sur l'ensemble de vos besoins en recrutement toutes fonctions confondues (vente, marketing, achat, ressources humaines, logistique, finances...).

Notre mission est de mettre en relation entreprises et candidats pour un matching parfait !

Notre botte secrète : aligner, de façon pragmatique, besoins de nos clients et ambitions des candidats pour une relation réussie et durable, créatrice de valeur.Hypermarché indépendant de 3 000 m² recherche un/e

Chef de département Produits Frais H/F

Sous la responsabilité de votre direction, vous avez la responsabilité de l'ensemble des rayons frais :

Frais LS, Frais Emballé, Poissonnerie, Boulangerie Pâtisserie

Vous managez votre équipe composée de 15 personnes.
Vous négociez vos achats et suivez les accords avec les fournisseurs.
Vous suivez vos objectifs de compte d'exploitation en termes de CA, marges et frais de personnels.

Vous êtes rigoureux et autonome, vous avez l'esprit commercial et possédez de bonnes connaissance en gestion.
Vous êtes passionnés par les produits frais.
Vous avez le sens des responsabilités et possédez une expérience similaire en Hypermarché idéalement dans une enseigne indépendante.