Boulanger H/F - Satis Jobs Center - Nantes

Notre client, spécialisé dans la fabrication artisanale de pains, viennoiseries et produits de boulangerie-pâtisserie, met un point d'honneur à proposer des produits de qualité réalisés dans le respect des méthodes traditionnelles. L'entreprise s'appuie sur un savoir-faire reconnu, une équipe passionnée et un engagement fort pour la fraîcheur quotidienne.Nous recherchons un(e) boulanger(ère) expérimenté(e) ou motivé(e), prêt(e) à s'investir au sein d'une équipe dynamique :

Missions principales :

Préparer, pétrir, façonner et cuire les pâtes (pain, viennoiseries, produits spéciaux)

Respecter les recettes, les temps de fermentation et les normes d'hygiène

Assurer l'entretien de votre poste de travail et du matériel

Participer à la gestion des stocks de matières premières

Travailler en coordination avec l'équipe pour assurer une production régulière et de qualité

CAP Boulangerie ou équivalent requis

Expérience de 1 à 2 ans minimum souhaitée (débutants motivés acceptés)

Rigueur, autonomie, ponctualité et esprit d'équipe

Sens du service et de la qualité artisanale

Capacité à travailler tôt le matin ou en horaires décalés