Second Boucher - Seconde Bouchère H/F - Rochemeteor

Coordonne sous l'autorité de son/sa responsable le travail de l'équipe. Il/elle peut, selon le cas, le seconder. Est à même de suppléer son/sa supérieur(e) hiérarchique en cas d'absence occasionnelle de celui/celle-ci.

Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation.

Accueille, conseille et sert le client.

Respecte la réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels

Experience : 2 An(s)

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Supermarchés

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.