Manager en Restauration Rapide H/F - Restaurant Istanbul

Restauration rapide turcNous recherchons un(e) Manager passionné(e) pour rejoindre notre restaurant turc de restauration rapide. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes, de gérer une équipe dynamique et de garantir une expérience client exceptionnelle.

Missions principales :
Superviser et organiser les équipes en salle et en cuisine.
Garantir la qualité du service et la satisfaction client.
Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements.
Maintenir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Contribuer au développement commercial et à la fidélisation de la clientèle.

Travail du lundi au samedi

Expérience en gestion d'équipe, et expérience dans une grande chaine de restauration.

Experience : 5 An(s) - dans la restauration

Compétences : Connaissance des normes HACCP, Bonne communication orale,Connaissance Word, Excel

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.