Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - le Boreal

Nous recherchons un /une Chef (fe) de Cuisine passionné(e) et créatif pour rejoindre notre établissement familiale et chaleureux. Si vous avez le goût du challenge, un sens aigu de l'organisation et le désir de proposer une cuisine de qualité, cette opportunité est faite pour vous ! Nous proposons une cuisine traditionnelle agrémentée de différentes saveurs du monde.

Vos missions :

Élaborer les menus en collaboration avec la direction
Superviser et encadrer l'équipe en cuisine
Assurer la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène
Gérer les stocks, les commandes et les coûts matières
Être force de proposition pour de nouvelles recettes et techniques

Profil recherché :

Expérience significative en tant que chef ou second de cuisine
Solides compétences en gestion d'équipe
Créativité, rigueur, et résistance au stress
Sens du service et goût du travail bien fait

Nous offrons :

Un cadre de travail agréable et professionnel
Une cuisine équipée et fonctionnelle
Une équipe motivée et conviviale
Rémunération attractive selon profil et expérience
Pour postuler, envoyez votre CV et lettre de motivation à : ****@****.**

Rejoignez-nous et participez à une belle aventure culinaire !

Experience : 2 An(s)

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle