
Vendeur Vendeuse en Épicerie Fine H/F - Pôle Emploi
- Angers - 49
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Poste à pourvoir à compter du 5/08/2025
Nous recherchons notre futur(e) conseiller(e) en vente/ barista !
Le poste consiste à vendre et promouvoir du café de spécialité aux particuliers et professionnels. Vous devrez également assurer le poste de barista.
Vous devez donc développer une certaine expertise en la matière et de la curiosité vis à vis des produits proposés. Une expérience significative en restauration ou culture culinaire riche est souhaitée
Votre mission principale sera de conseiller à la vente des produits d'épicerie fine et participer à toutes les tâches inhérentes à l'activité, nettoyage, ensachage, accueil, encaissement...
Vous devrez faire preuve de curiosité et d'expertise en gastronomie.
Vous exercerez votre activité en binôme avec le gérant du mardi au vendredi. Le samedi vous devrez assurer seul(e) l'ouverture du magasin et effectuer des remplacements ponctuels sur un marché.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Techniques de latte art, Prendre une commande client, Préparer des boissons chaudes ou froides, Accueillir, orienter et renseigner un client, Argumenter sur les choix de café et de boissons, Assurer une ambiance accueillante dans le café, Communiquer à l'oral en milieu professionnel, Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool, Développer des techniques de latte art, Développer une expertise en grains de café, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Evaluer régulièrement la qualité des produits servis, Gérer une caisse, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Optimiser l'utilisation des machines à café pour une meilleure qualité, Procéder à l'encaissement, Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement, Respecter les normes de sécurité alimentaire, Vérifier et maintenir l'état de l'équipement
Langues : Anglais exigé, Espagnol souhaité
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés