
Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restaurant H/F - Nawefel
- Brest - 29
- CDI
- Nawefel
Les missions du poste
Nous recherchons un/une Employé(e) polyvalent de restaurant CDI à 35h
En cuisine, vous serez en charge de :
- La préparation des salades et des sandwichs
- La cuisson des viandes
- L'épluchage des légumes et la confection des sauces maison, boulgour.
- L'entretien et le nettoyage du poste de travail, des équipements, du matériel et de la cuisine.
En caisse, vous serez en charge de :
- L'accueil de la clientèle
- L'enregistrement de la vente d'un article
- La préparation des commandes
- L'encaissement des ventes (connaître les procédures d'encaissement)
- La tenue de la caisse.
La vente de vos produits confectionnés s'effectuera principalement à emporter et sur place
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...), Procéder à l'encaissement, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues : Français exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.