Sushiman - Sushiwoman H/F - Sushi Moshi
- Le Cannet-des-Maures - 83
- CDI
- Sushi Moshi
Les missions du poste
Le restaurant SUSHI MOSHI au Cannet des Maures, recherche un(e) Sushiman / Sushiwoman (H/F) expérimenté(e).
MISSIONS :
> Préparation et présentation de sushis et de plats japonais
> Sélection des ingrédients, préparation des poissons et des légumes, façonnage des sushis
> Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
> Collaboration avec l'équipe pour assurer une coordination efficace
PROFIL :
> Expérience requise (minimum 5 ans)
> Autonomie et polyvalence
> Précision, créativité
> Connaissance des techniques de préparations de sushis
HORAIRES : 35H/SEM du Mardi au Samedi
Dimanche et Lundi de repos.
Le profil recherché
Experience : 5 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide