
Préparateur-Vendeur - Préparatrice-Vendeuse de Crêpes H/F - Yog Ice
- Chartres - 28
- CDD
- Yog Ice
Les missions du poste
Description du poste : Nous recherchons un(e) crêpier(e) expérimenté(e) ou débutant(e) pour rejoindre notre équipe dynamique pour une durée de 6 mois en contrat à durée déterminée (CDD). Le poste est à pourvoir immédiatement.
Responsabilités et tâches :
Préparation des pâtes à crêpes : Maîtriser les recettes et techniques de préparation des pâtes à crêpes
Cuisson des crêpes : Assurer la cuisson des crêpes tout en respectant les normes de qualité et de présentation.
Création des garnitures : Préparer et assembler les garnitures variées selon les recettes proposées, en veillant à l'hygiène et la fraîcheur des ingrédients.
Service clientèle : Accueillir les clients, prendre les commandes et servir les crêpes avec sourire et courtoisie.
Gestion des stocks : Veiller à ce que les stocks d'ingrédients et de fournitures soient suffisants et passer les commandes nécessaires.
Entretien de l'équipement et du poste de travail : Nettoyer et maintenir l'équipement, ainsi que les normes d'hygiène de la cuisine.
Réception et gestion des paiements : Traiter les paiements des clients efficacement et avec précision.
Horaires de travail : Du lundi au dimanche de 11h à 20h00, avec une coupure d'une heure.
Compétences requises :
Expérience dans la préparation et la cuisson des crêpes.
Excellentes compétences en service client.
Capacité à travailler en équipe.
Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches.
Sens de l'organisation et autonomie.
Rémunération : La rémunération sera discutée en fonction de l'expérience et des compétences du candidat.
Si le(a) futur(e) collaborateur(rice) est débutant(e) nous proposeront une formation avant la prise de fonction effective.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Réaliser une garniture alimentaire, Etaler une pâte à crêpe, Former une pâte à pizza, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide