Chef - Cheffe de Rang H/F - Grand Hotel de L'esperance

À propos du poste
Nous recherchons un Chef de rang H/F pour compléter notre équipe au sein de notre restaurant "CHEZ ALAIN". Le bistrot fait partie du Grand Hôtel de l'Esperance*** qui accueille une clientèle de groupe venant du monde entier.

Responsabilités :

Accueillir les clients et les installer à leur table avec professionnalisme
Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons
Prendre les commandes avec précision et efficacité
Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide
Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Vous serez le responsable du service en salle en l'absence du Maître d'hôtel et ferez les clôtures de caisse.
Profil recherché

Expérience préalable dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie
Excellentes compétences en service client et communication
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service
Sens de l'organisation et souci du détail
Connaissance des normes de sécurité alimentaire
Anglais correct demandé.

Horaires en coupure avec 2 jours de repos consécutifs.
Rémunération : 2200€ brut + avantage nourriture + mutuel + pourboire.
Si vous êtes motivé(e), dynamique et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 200,00€ par mois

Experience : 6 Mois

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire