Apprenti Pâtissier - Pâtissière H/F - au Boulot de Mick

Vous préparez une mention complémentaire pâtisserie (1 an) ou un brevet technique des métiers de la pâtisserie (2 ans)
Vos missions :
Vous serez en charge de confectionner les pâtisseries individuelles et entremets
Travail en équipe
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vous savez vous adapter aux besoins et ajuster votre rythme à la demande (rush du matin).
Le travail est posté du matin ou de l'après-midi et le week-end par des roulements / modulables.
Amplitude horaire : 07h00- 16H00
Contrat d'apprentissage 12 ou 24 mois selon le diplôme préparé
Salaire selon profil
Pour postuler :
Vous pouvez vous présenter ou envoyez votre CV par mail.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.