
Boucher H/F - LEHAN
- Domfront en Poiraie - 61
- Stage de lycée
- LEHAN
Les missions du poste
Missions à observer : Sélectionner et acheter les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découper, désosser et préparer les pièces de viande Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce
Disponibilités
du 30/12/2024 au 03/01/2025, du 26/05/2025 au 30/05/2025, du 02/06/2025 au 06/06/2025, du 09/06/2025 au 13/06/2025, du 16/06/2025 au 20/06/2025, du 23/06/2025 au 27/06/2025, du 30/06/2025 au 04/07/2025, du 07/07/2025 au 11/07/2025, du 14/07/2025 au 18/07/2025, du 21/07/2025 au 25/07/2025, du 28/07/2025 au 01/08/2025, du 04/08/2025 au 08/08/2025, du 11/08/2025 au 15/08/2025, du 18/08/2025 au 22/08/2025, du 25/08/2025 au 29/08/2025, du 01/09/2025 au 05/09/2025, du 08/09/2025 au 12/09/2025, du 15/09/2025 au 19/09/2025, du 22/09/2025 au 26/09/2025, du 29/09/2025 au 03/10/2025, du 06/10/2025 au 10/10/2025, du 13/10/2025 au 17/10/2025, du 20/10/2025 au 24/10/2025, du 27/10/2025 au 31/10/2025, du 03/11/2025 au 07/11/2025, du 10/11/2025 au 14/11/2025, du 17/11/2025 au 21/11/2025, du 24/11/2025 au 28/11/2025, du 01/12/2025 au 05/12/2025, du 08/12/2025 au 12/12/2025, du 15/12/2025 au 19/12/2025, du 22/12/2025 au 26/12/2025