Coordinateur Magasin H/F - Fonction publique Territoriale

La réception et le stockage de tous les approvisionnements alimentaires et
non alimentaires

? Le contrôle de la conformité du bordereau de livraison avec le bon de commande :
? Contrôle quantitatif des livraisons
? Contrôle qualitatif :

- Température des produits
- Contrôle des DLC et Estampille vétérinaire
- Contrôle du respect des grammages, de l'identification des viandes,
poissons, volailles
- Contrôle des calibres
- Nombre de morceaux
- État de fraîcheur des denrées

? Signalement de tout incident à son responsable hiérarchique
* La préparation et le contrôle qualitatif et quantitatif des sorties de produits vers le secteur
« Production » en fonction des dates informatiques de fabrication, et, vers le secteur
« Logistique » pour les commandes de cessions en denrées brutes, ainsi que l'acheminement
des produits frais dans les différents secteurs du S.I.P.L.A.R.C

? Effectue le déconditionnement des denrées :

? Dé cartonnage
? Evacuation des déchets

? L'entretien, le nettoyage et la désinfection des locaux conformément au planning établi

? Signalement de toute anomalie de dysfonctionnement à son responsable hiérarchique

? Respect des règles d'Hygiène et de Sécurité

? Conscience professionnelle

? Sens de la rigueur et de l'ordre

? Capacité d'adaptation

? Sens du travail en équipe

? Intégrité

? Rapidité d'exécution

? Respect d'autrui et courtoisie

? Sens du service public