Responsable de la Cuisine Centrale - Commune de Carcassonne H/F - Fonction publique Territoriale
- Carcassonne - 11
- Fonctionnaire
- Fonction publique Territoriale
Les missions du poste
RESPONSABLE DE LA CUISINE CENTRALE
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Le profil recherché
Savoir-faire :
Connaissance du code du travail et des statuts de la fonction publique territoriale.
Connaissance du GEMRCN, HACCP, PMS
Maîtrise de l'outil informatique et des différents logiciels
Savoir être :
Rigueur
sens des responsabilités
organisation
réactivité
disponibilité
adaptabilité.
Sens de l'écoute et du relationnel
Polyvalence
Discrétion et secret professionnel