
Chef - Cheffe de Partie Cuisine H/F - Bouillon Baratte
- Lyon - 69
- CDI
- Bouillon Baratte
Les missions du poste
Brasserie cuisine traditionnelle - 150 couverts par jourPoste de chef de partie
1800 Euros net
Cuisine de Brasserie traditionnelle et cuisine du marché.
Maîtrise du poste chaud et froid. Préparation et gestion des services.
Ambiance jeune et dynamique.
4 jours en continue et 1 jours en coupure + 2 jours de repos consécutifs.
39h pointés et respectés
Poste a pourvoir fin aout
Le profil recherché
Experience : 2 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).