
Responsable Adjoint de Restaurant H/F - Veng Hour
- Serris - 77
- CDI
- Veng Hour
Les missions du poste
Chez VENG HOUR, pionnier et leader du traiteur asiatique en France,
nous nous démarquons par notre passion et notre engagement à offrir une expérience
culinaire authentique.
Avec 18 points de vente dans les plus grands centres commerciaux du pays (Les 4 Temps, Val d'Europe, Parly 2, La Part Dieu...), nous sommes en pleine expansion et recherchons un Responsable adjoint en restauration prêt à relever de nouveaux défis !Rejoignez l'aventure ! Devenez un leader inspirant en restauration
Envie de relever de nouveaux défis dans un environnement dynamique, bienveillant et tourné vers l'excellence ? Notre restaurant situé au Centre Commercial Val d'Europe
(14 Cr du Danube, 77700 Serris) recherche son futur Responsable Adjoint H/F
pour accompagner le Manager dans la réussite quotidienne du point de vente.
Vos futures missions :
- Orchestrer les plannings et assurer une organisation fluide de l'équipe
- Motiver, encadrer et animer les collaborateurs pour faire rayonner une ambiance positive
- Piloter les opérations pour garantir une expérience client irréprochable
- Participer activement au recrutement et à l'intégration de nouveaux talents
- Gérer les stocks avec efficacité et bon sens économique
- Mettre en lumière la marque avec des actions marketing ciblées
- Analyser les performances et contribuer à l'amélioration continue
Le profil recherché
Le profil que nous recherchons :
- Vous avez une expérience confirmée en management en restauration
- Vous êtes dynamique, force de proposition, et aimez les idées qui font la différence
- Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous connaissez la cuisine asiatique ? Encore mieux !
- Vous avez le sens du collectif, une rigueur naturelle et un oeil affûté pour les détails