Boulanger - Boulangère H/F - Fournil de Mermoz
- Lyon 8e - 69
- CDI
- Fournil de Mermoz
Les missions du poste
Le Fournil de Mermoz recherche un boulanger qualifié (H/F) en CDI, disponible immédiatement.
Profil recherché :
Expérience exigée : minimum 2 ans
Maîtrise du pain oriental et traditionnel
Polyvalence : base en pâtisserie et snacking souhaitée
Travail en équipe, bonne organisation, rigueur
Participation à la réception des marchandises
Respect strict des procédures d'hygiène
Horaires : 5h à 12h / 7h
(du lundi au vendredi - le gérant prend le relais le week-end)
Lieu :
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Pain Oriental
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie