Plongeur - Plongeuse H/F - Côte et Mer

Spécialisé dans les huîtres et les fruits de mer, poissons et viandes grillés, le repreneur de La Concha a gardé la même formule tout en modernisant le concept avec une décoration entièrement refaite, une cave à vin avec plus de 50 références, un espace bar à huîtres et tapas, une terrasse de charme, une salle climatiséeLe Restaurant Côtes & Mer recherche un plongeur H/F.

Vous effectuerez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle (tunnel de lavage), des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols...) dans notre restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.

Vous aidez ponctuellement l'équipe Cuisine dans la préparation des services.

Vous travaillerez du mercredi au dimanche midi.
Horaire approximative 9h30-14h30 / 20h-22h30 la semaine - 23h30 le weekend

Établissement ouvert tous les jours sauf le dimanche soir

Profil recherché : Motivé et Investi !

Experience : Débutant accepté

Compétences : Gestes et postures de manutention, Réaliser la plonge, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.