Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Pôle Emploi

Missions principales :
Dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène, vous maitrisez l'ensemble du cycle de production, de la réception des matières premières à l'envoi des produits.

Vous participez à l'ensemble des étapes avant et après le service : réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du poste.

Vous pouvez être amené à passer des commandes de matières premières auprès de nos fournisseurs.

Vous suivrez les directives du chef pizzaiolo.

Vous êtes partie prenante et force de proposition sur de nouvelles idées !

Profil de candidat recherché :
- Vous disposez d'une première expérience derrière les fourneaux (idéalement d'une première expérience en pizza voire en boulangerie).
- Rigueur, rapidité d'exécution mais aussi esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste.
- La maîtrise de l'italien est appréciée.
- Chercher à faire carrière dans un groupe dynamique en plein de développement est un plus.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza

Langues : Français souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.