Apprenti Cuisinier H/F - Ufa Don Bosco
- Bailleul - 59
- Alternance
- Ufa Don Bosco
Les missions du poste
Vous souhaitez apprendre un métier concret, dynamique et valorisant ? Le CAP cuisine en apprentissage vous forme aux bases du métier de cuisinier et vous prépare à une insertion rapide dans le monde professionnel.
Objectif de la formation :
- Acquérir les techniques fondamentales de la cuisine
- Préparer, cuire et dresser des plats en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
- Travailler différents types de produits (légumes, viandes, poissons, sauces, pâtisserie de base)
- S'adapter au rythme d'une cuisine professionnelle
- Travailler en équipe et développer sa rigueur
Formation en alternance : 2 jours en centre de formation et 3 jours en entreprise d'accueil
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle