Chef de Cuisine H/F - Tradition Pizza

Restaurant familialeTradition Pizza Family recrute un(e) chef de cuisine expérimenté(e).

Vous êtes passionné(e), exigeant(e) et aimez le travail bien fait ? Ce poste est pour vous.

Vos missions :

Diriger la brigade et garantir le bon déroulement des services.
Superviser la production dans le respect des recettes et standards qualité.
Gérer les stocks, les commandes et la traçabilité.
Former, motiver et encadrer l'équipe.
Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
Être moteur dans l'amélioration des process.
Profil recherché :

Expérience confirmée en tant que chef.
Leadership, rigueur, réactivité.
Excellente organisation et gestion du stress.
Communication claire, esprit d'équipe.
Maîtrise du français exigée.
Poste à haute responsabilité. Niveau d'exigence élevé.
Chaque service doit être impeccable.

Envoyez votre candidature pour un entretien.
Rejoignez Tradition Pizza Family.

Experience : 1 Mois

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.