Chef de Rang H/F - Extracadabra

les pourboires sont par rang te par chef de rang
nous souhaitons un chef de rang rapidement opérationnel
venez quelques minutes plutôt afin de prendre votre poste dans de bonnes conditions

Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser