Chef de Partie H/F - Interaction BEZIERS

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements. Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.Le/la Chef de Partie sera responsable de la préparation des plats dans une section spécifique de la cuisine, en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Le/la candidat-e travaillera en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour assurer un service de haute qualité aux clients du camping.

Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies - Superviser les commis de cuisine et les assister dans leurs tâches - Assurer la propreté et l'organisation de la section de travail - Contrôler la qualité des ingrédients et des produits finis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Compétences attendues :
- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou poste similaire - Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à superviser des commis de cuisine - Excellentes compétences organisationnelles et souci du détail.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.