Chef d'Équipe en Industrie Alimentaire H/F - Manpower

Manpower PAU INDUSTRIE TERTIAIRE recherche pour son client un Chef d'équipe en industrie alimentaire (H/F) En tant que Chef Opérateur, vous animez les processus de transformation de la matière (fabrication, affinage) et veillez à leur bon déroulement dans le respect des règles QHSE. Vous êtes un acteur clé de la performance économique de l'entreprise.
Vos responsabilités :
Production & Technique
- Supervision des installations de fabrication et d'affinage ;
- Garantie de la traçabilité, du suivi des TRS et de l'optimisation de la matière ;
- Suivi des protocoles de contrôle produit et de nettoyage ;
- Analyse des dysfonctionnements, lien avec la maintenance préventive et curative ;
- Connaissance approfondie des installations et capacité à intervenir ;
- Conduite de chariot élévateur (CACES 3).
Management & Communication
- Animation du travail en ateliers (fromagerie et affinage) en lien avec les chefs d'atelier et la production ;
- Référent terrain : vous informez, accompagnez et faites appliquer les consignes ;
- Interlocuteur privilégié du CODIR pour la communication avec les équipes.
? Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement (QHSE)
- Application stricte des règles d'hygiène, sécurité, qualité et des protocoles HACCP ;
- Veille au respect des points critiques et des règles de Food Defense.

- Expérience confirmée en pilotage de process agroalimentaire ;
- Compétences en management de proximité et animation d'équipe ;
- Maîtrise des outils de suivi de production et de traçabilité ;
- Sens de l'organisation, rigueur, autonomie et leadership ;
- Titulaire du CACES 3.

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible Durée : 6 mois