Boulanger·e H/F - Crit

L'agence de recrutement CRIT de Bruges recherche pour une chaîne de grande distribution reconnue dans la région bordelaise, engagée à offrir à ses clients des produits frais et de qualité.En tant que boulanger(ère) au sein du supermarché, vous serez responsable de la fabrication, de la cuisson et de la mise en rayon des produits de boulangerie. Vous participerez activement à la qualité de l'offre proposée aux clients en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Vos missions principales :
- Préparer la pâte, façonner et cuire les différents produits (baguettes, pains spéciaux, viennoiseries, etc.)

- Assurer la gestion des stocks et la réception des matières premières

- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité

- Participer à la mise en avant commerciale des produits en rayon

- Travailler en collaboration avec l'équipe du magasin pour garantir la satisfaction client

Expérience obligatoire en boulangerie, idéalement en grande distribution ou commerce de proximité

Connaissance des techniques traditionnelles de fabrication du pain

Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Dynamisme et esprit d'équipe

Flexibilité horaire (travail matin tôt, week-ends possibles)