Manager Cafétéria H/F - Parc Astérix

Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteursVenez booster votre carrière au sein de notre service restauration composé de 6 fast-foods, 2 restaurants à table, 1 cafétéria, plusieurs points de vente à emporter, une unité centrale de production, une cuisine centrale et 2 réserves centrales logistique.

Au sein de notre restaurant d'entreprise, vous êtes responsable de la salle de notre cafétéria et du snack en maison des opérateurs.

A ce titre :
- Vous êtes le garant de la qualité de service et de la satisfaction de nos salariés et prestataires
- Vous formez, animez et fédérez l'ensemble du personnel saisonnier et permanent
- Vous êtes responsable de la planification de vos équipes
- Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Poste à pourvoir dès que possible pour une durée de 6 mois.
Contrat 36h30 soumis à la modulation du temps de travail.
Travail week-ends et jours fériés.
2 jours de repos consécutifs en semaine.
Véhicule indispensable
salaire brut : 2300€

Rejoignez nos équipes !

- Vous avez un niveau Bac +2 en Hôtellerie / Restauration
- Vous justifiez d'une expérience managériale au sein d'un restaurant
- Gaulois de terrain, votre dynamisme, votre sens de l'organisation et votre goût du challenge seront des atouts pour réussir pleinement vos missions
- Vous êtes particulièrement sensible à la qualité de service et maîtrisez les normes d'hygiène (HACCP)
- Vous avez le goût du travail en équipe et savez mettre en place un management de proximité afin de favoriser l'engagement de vos collaborateurs et de susciter leur motivation au quotidien.
- Vous êtes force de proposition, diplomate et savez gérer les conflits.

Le Parc Astérix promeut la diversité, l'égalité professionnelle et l'emploi des travailleurs handicapés à travers ses pratiques de recrutement.