
Commis de Cuisine H/F - Pôle Emploi
- Belfort - 90
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Nous recherchons un (une commis/commise de cuisine) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique composée de 15 collaborateurs. Restaurant traditionnel.
Notre Restaurant recrute un commis ou commise de cuisine en CDI à temps plein.
Vos missions :
- Préparer et mettre en place les plats avec passion dans les règles des normes d'hygiène.
- Pour ce faire, votre aide sera précieuse pour les tâches suivantes :
- Rassembler tous les ingrédients propre à la recette,
- Epluchage, découpe, pesée.
- Réaliser des fonds, des sauces et mets simples,
- Surveiller la cuisson des plats,
- Dresser les assiettes
- Entretenir la cuisine, nettoyage et de rangement de fin de service
Expérience
- Expérience souhaitée dans la restauration ou l'hôtellerie
- Connaissance des normes de d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Sens de l'organisation,
- Rigueur, rapidité et esprit d'équipe.
Type d'emploi
- CDI, poste à pourvoir immédiatement
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Activités comptables
Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.