Maitre d'Hôtel H/F - Barrière

LE CASINO BARRIÈRE TOULOUSE RECHERCHE UN(E) MAITRE D'HOTEL (H/F)

Le Casino Barrière de Toulouse, c'est 365 machines à sous, 15 tables de jeux traditionnels, 130 postes de jeux électroniques, 3 restaurants, 3 bars, une salle de spectacle de 1200 places, et un million de visiteurs par an.

Au sein de l'équipe Restauration, vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable du point de vente.Vos principales missions :
- Superviser/ organiser et garantir le bon déroulement du service en salle
- Manager l'équipe de salle (planning / briefing / coordination /montée en compétences)
- Être l'ambassadeur de l'expérience client dans sa globalité et de l'image du casino Barrière Toulouse
- Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et la salle
- Contribuer activement à l'amélioration continue de l'expérience client

VOTRE PROFIL
- Expérience significative en tant que Maître d'hôtel ou Assistant Maître d'hôtel
- Leadership naturel, sens de l'organisation et de la gestion des priorités
- Excellent relationnel, esprit d'équipe, goût du détail
- Connaissance des bases en sommellerie apprécié