Employé Primeur en Alternance CAP H/F - CIFCA

Reconnu par l'ensemble de la profession, le Cifca est l'école de référence des commerces de l'alimentation par la voie de l'alternance.

Notre mission : accompagner chaque personne dans la réalisation de son projet professionnel.

Au Cifca, à chacun sa formation.

Que vous soyez en continuité d'études, demandeur d'emploi, salarié, chef d'entreprise, en reconversion professionnelle, porteur de projet, nous vous accompagnons dans la réalisation...
- Des formations certifiantes en alternance au travers des Certificats de Qualifications Professionnelles (CQP, inscrits aux titres RNCP) ;
- Des diplômes en alternance du CAP au Bachelor ;
- Des formations courtes d'une journée à des programmes de 42 heures pour vous professionnaliser et/ou être rapidement opérationnel pour ouvrir votre commerce.

Nous avons à coeur de vous apporter une aide personnalisée sur l'ensemble des dispositifs de formations et notamment, lors de la recherche de contrats. En effet, de nombreux commerces de l'alimentation nous sollicitent pour accueillir, accompagner ou embaucher les professionnels de demain. Pour toutes nos formations diplômantes, nous aidons nos apprenants à trouver l'entreprise avec laquelle, réussite et épanouissement seront assurés !

Animés par la passion du produit et la transmission du savoir, nos formateurs professionnels vous assurent une montée en compétences rapide.

Contactez l'équipe du Cifca. Nous serons ravis de répondre à vos questions et de vous accompagner dans la réalisation de vos objectifs professionnels.Offre pour préparer un CAP Primeur en alternance au sein du centre de formation CIFCA (Paris 18)

A PROPOS DU CENTRE ET DE L'ENTREPRISE

Le CIFCA, école référence des métiers des commerces l'alimentation, recrute pour l'une de ses entreprises partenaires primeur.

TES MISSIONS
- Réception et stockage : déchargement des palettes, contrôle de la fraîcheur et du calibre, traçabilité, enregistrement, rangement, gestion de la rotation
- Préparation des fruits et légumes : conditionnement, étiquetage et préparation
- Mise en valeur et tenue de l'étal : dressage et réapprovisionnement, création de mises en scène saisonnières, attention portée à la propreté, au brumisateur et aux températures réglementaires
- Vente et fidélisation : accueil, conseil, pesée, emballage, encaissement et fidélisation, animations

LES MODALITES
- Rémunération selon la grille salariale définie pour l'alternance (en fonction de l'âge et du diplôme préparé)
- Être inscrit·e au Cifca en CAP Primeur
- Possibilité de faire un CAP en un an pour les titulaires d'un diplôme niveau CAP
- Rythme de formation : 3 jours toutes les deux semaines pour le CAP en deux ans / tous les lundis pour le CAP en un an
- Toutes les informations et détails : https://www.cifca.fr/cap-primeur-cifca-\_r\_160\_i\_8.html

Nous recherchons quelqu'un :
- Passionné pour les produits frais, avec une curiosité gustative et un palais en éveil,
- Avec le sens de l'accueil, un sourire communicatif et une aisance à l'oral,
- Rigoureux sur les normes d'hygiène.