
Agent - Agente de Cuisine H/F - Maison St Joseph-Ehpad
- Saint-Aubin-du-Cormier - 35
- CDI
- Maison St Joseph-Ehpad
Les missions du poste
L'EHPAD Maison Saint Joseph est un établissement privé à but non lucratif. Nous accueillons 112 résidents en hébergement permanent et nous avons un PASA de 14 places. Nous avons une équipe pluridisciplinaire composée de 78.11 ETP.Description du poste :
Dans le cadre de notre engagement à offrir une alimentation de qualité à nos résidents, nous recherchons un(e) aide-cuisinier(ère) motivé(e) pour intégrer notre équipe de restauration au sein de notre EHPAD.
Prise de poste dès que possible
Vos missions principales :
Aider à la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène HACCP
Participer à la mise en place et à la distribution des plats
Veiller à la propreté de la cuisine et du matériel
Travailler en lien étroit avec le chef cuisinier et l'équipe soignante pour adapter les repas aux régimes spécifiques des résidents
Profil recherché :
Expérience souhaitée en cuisine collective, idéalement en EHPAD ou en collectivité
Connaissance des règles d'hygiène alimentaire
Sens du service, organisation, rigueur et esprit d'équipe
Formation en cuisine ou hygiène alimentaire (un plus)
Avantages :
Horaires de journée, à temps partiel (70% avec heures complémentaires possibles)
Équipe bienveillante et environnement de travail humain
Repas sur place
Mutuelle d'entreprise
Compétences/aptitudes liées au poste :
- Sens de l'organisation
- Capacité d'initiative
- Rigueur
- Sens du travail en équipe
Travail 1 dimanche sur 3
amplitude 8h à 20h : travail du matin, de l'après midi et/ou en coupure (repos de 2 à 4 jours par semaine)
Le profil recherché
Experience : 3 Mois
Compétences : Types de sandwichs, Préparer des plats culinaires, Préparer, assembler des plats simples, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).