
Apprenti Cuisinier du Lundi au Vendredi H/F - Wengue Lounge
- Villefranche-sur-Saône - 69
- Alternance
- Wengue Lounge
Les missions du poste
Le Wengue Lounge Brasserie à Villefranche est à la recherche d'un apprenti(e) Cuisinier(e) pour la rentrée de septembre 2025.
Vous travaillerez au sein d'une équipe de 8 personnes, dans une ambiance conviviale.
En cuisine avec le Chef, vous serez formé(e) pour la cuisine et composition de mets froids, préparation des plats chauds, confection des desserts.
Vous êtes curieux(se), motivé(e) et rigoureux(se) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Contrat 35h hebdo, avec service uniquement le midi, du lundi au vendredi, horaires 7h30-15h, pas de travail le soir, ni le week-end.
Fermeture annuelle en aout chaque année.
Avantages : repas ; horaires sans coupure ; proximité transports en commun Libellule Ligne A
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Dresser des plats pour le service, Préparer des plats à base de produits locaux
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.