Pâtissier H/F - Toutain Marie-Jose

Nous recherchons un(e) pâtissier/pâtissière pour travailler au sein de notre équipe du Mardi au Dimanche.

Vos principales missions :

- Réalisation des gâteaux individuels et entremets.

- Réalisation des financiers.

- Garnir les différentes tartes.

- Respecter les consignes données

- Participer à la bonne tenue du laboratoire et des reserves en respectant les règles d'hygiène en vigueur.

Experience : 2 An(s) - EXPÉRIENCE EN PATISSERIE

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Préparer une pâte de pâtisserie, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.