
Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - Restaurant Yolo
- Villeneuve-lès-Béziers - 34
- CDI
- Restaurant Yolo
Les missions du poste
YOLO, nouveau restaurant fusion japonais bistronomique à volonté avec service à l'assiette, ouvre bientôt dans un établissement moderne et bien équipé.
Nous recherchons PLONGEURS : personne sérieuse et efficace pour s'occuper de la vaisselle de la salle pendant les services.
Vos missions :
- Laver la vaisselle utilisée par les clients (assiettes, verres, couverts, plateaux)
- Utiliser et entretenir la machine à laver professionnelle
- Vider et ranger la vaisselle propre dans les zones prévues
- Maintenir la zone de plonge propre et rangée
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
- Vous êtes ponctuel, fiable et travailleur
- Vous savez garder un bon rythme sans négliger la propreté
- Vous êtes à l'aise dans un poste en arrière du service
- Aucune expérience exigée, mais une première en plonge est un plus
Ce que nous proposons :
- Un CDI 35h ou 39h
- Un poste essentiel au bon fonctionnement du restaurant
- Un environnement de travail propre, organisé et respectueux
- Une équipe bienveillante, avec possibilité d'évolution vers la cuisine
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.