
Commis de Cuisine H/F - la Croisette
- Châtelaillon-Plage - 17
- CDD
- la Croisette
Les missions du poste
Au sein d'un restaurant traditionnel, dans une équipe de 4 personnes vous serez en charge de :
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
Vous réalisez en moyenne 80 couverts.
Vous aurez 2 jours de repos consécutifs.
Vous travaillez du lundi au dimanche, de 9h à 14h30 et de 18h à 22h.
POSTE A POURVOIR JUSQU'A FIN SEPTEMBRE.
** PRISE DE POSTE IMMÉDIATE **
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide